Filipa Vacondeus

Filipa Vacondeus dispensa apresentações. É uma das figuras mais carismáticas da cozinha portuguesa, sendo reconhecida pelo seu talento gastronómico e pela capacidade de elaborar deliciosas receitas, sem gastar muito dinheiro.

Ao longo de mais de 30 anos de carreira, esteve à frente de restaurantes de sucesso, tornou-se presença regular em programa televisivos e editou dezenas de livros. As suas receitas têm acompanhado várias gerações de portugueses. Os Petiscos da Filipa é o mais recente título desta autora bestseller, onde partilha receitas tradicionais portuguesas que todos nós gostamos de comer, mas que poucos sabem fazer.

Fotografia de Nicolas Lemmonier